Instructions
- じゃがいもと人参は皮ごと柔らかくなるまで茹でる。
- 赤ビーツは丸のまま水から茹で、竹串が通るくらいまで５０分ほど茹でる。
- じゃがいも、人参、赤ビーツの皮をむく。
- 別々のボールに人参、じゃがいもと赤ビーツをスライサーでせん切りにする。塩、コショウする。
- 玉ねぎはみじん切りにする。
- スモークサーモンは粗みじんに切る。
- お皿にスモークサーモンを乗せ、まるく広げる。マヨネーズをぬる。
- ⑦に玉ねぎ、じゃがいも、人参、ビーツの順に重ね、各層にマヨネーズをぬる。
Recipe Notes
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