Instructions
- 牛肉を１ｃｍ角の棒状に切る。
- にんにくはみじん切りにする。
- ボールに①、②とマヨネーズと片栗粉と卵を入れる。
- よく練り混ぜる。
- フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、④のたねをスプーンで、ハンバーグの様な形に落とし入れ、両面を焼く。
- 両面に焼き色がついたら、できあがり。
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世界の料理ピロギ・ジャパン