Instructions
- レバーを洗ってから鍋に入れ、ふたをして中火にかける。時々混ぜながら水分がなくなるまで柔らかく煮て、冷ましておきる。
- バゲットパンを牛乳につける（牛乳がなくなるまで）。
- ①のレバーは一口大に切り、
- ③のレバーと②牛乳に浸したバゲットパンをフードプロセッサーにかける。
- ④のればーに塩を入り、混ぜ合わせる。
- オーブン皿に敷き詰める。
- １８０～２００度に予熱したオーブンで 約１５～２５分焼きる。
- 出来上がり！
Share this Recipe